안녕하십니까, 이 기사를 통해 일본의 독특한 문화를 엿볼 수 있는 경험을 가지시길 바랍니다.

도쿄에서 평범하게 벌어지는 상황입니다. 금요일 저녁, 시부야의 편의점에 들어가면 여러 명이 줄을 서 있고, 화장실은 “사용 불가” 상태입니다. 여러분 앞에서 계산하던 고객은 반짝이는 캔 한 개와 작은 황동색 병을 들고 있습니다. 바로 여러분도 같은 아이템으로 계산할 준비를 하고 있겠네요. 일본의 잘 알려진 사교 전의 의식 중 하나인 해장 음료 구매 행위입니다.

최근 몇 년간 미국에서는 알코올 대사 속도를 높여주고 숙취의 고통을 덜어준다는 약과 패치 시장이 생겨났습니다. 이러한 제품들은 웰니스를 내세우며 아침의 고통에서 벗어나게 해주겠다고 약속합니다.

그러나 일본에서 숙취 해소제는 새로운 트렌드가 아닙니다. 세련된 브랜딩이나 과학적 뒷받침을 주장할 필요가 없습니다. 재래식 해장 음식인 시지미 조개, 미소 된장국, 우메보시(매실 절임)는 편의점, 약국, 슈퍼마켓 어디에나 자리잡고 있진 않지만, 그 존재감은 여전합니다. 일본의 숙취 해소제 시장은 2022년에 약 5,217억 엔(397.7백만 달러)의 수익을 창출하며 세계 숙취 해소제 시장의 약 20%를 차지했었습니다.

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